ÔPIA^®
Rosé, Cabernet-Sauvignon

م حظات التذوق

يتميز ÔPIA Cabernet Rosé، النبيذ العضوي و الخا من الكحول، بحلة شاحبة تعكس ألوانا ساطعة، حيث تتكون رائحته من مزيج متناغم من فواكه التوت الحمراء، من قبيل الكشمش ا حمر و ا سود و التوت، و من سات رقيقة براحة ا زهار و التوابل، وتضفي نقاط حلوة من الليمون الهندي الوردي إ طعمها بصمة مليئة با نتعاش و ا ناقة.

طريقة ا نتاج

فبعد مرحلة الكشط و الع ، تتم عملية نقع العنب تحت درجة حرارة منخفضة، حوا 4° مئوية ، و تأ هذه العملية قبل مرحلة الضغط و تدوم 8 ساعات، حيث كن من استخراج كامل مكونات العنب من قبيل البوليفينول و ا نتوسيان و الريزف اترول، با ضافة إ ا عادن و الس ئف العطرية، يتم استخراج هذه ال كيبة ا عقدة من العطور بفضل مزيج من البذور العضوية و خشب البلوط الفرن .