جنوب فرنسا
التربة طينية كلسية
المناخمتوسطي
ينفرد ÔPIA Cabernet Sauvignon، النبيذ العضوي و الخا من الكحول، بلونه ا حمر الياقو الداكن، حيث يتميز بنكهات عنب فريدة من قبيل الفواكه التوتية: الكشمش ا سود و الكرز و الفاني و القرنفل يرتكز مذاقها ع الفاكهة، با ضافة إ سات من التوابل و الفلفل، م نحها نكهة فريدة من نوعها و دفئا دا ا.
 تتم عملية النقع قبل التخم درجة حرارة مرتفعة ت اوح 01 درجات مئوية، م يسهل عملية استخ ص ا ادة ا لونة و حمض الطنطاليك، حيث يتم استخراج هذه ال كيبة ا عقدة من النكهات بفضل مزيج من البذور العضوية و خشب البلوط الفرن .